sexta-feira, 7 de junho de 2013

Dia dos Namorados

Oi!



Dias dos namorados, que lembra comemoração do amor, que lembra deusa do amor e sexo, Afrodite, que lembra afrodisíacos, que lembra comidas afrodisíacas.
Conforme o livro, “Receita afrodisíacas” do Chef Allan, A palavra “afrodisíaco” tem origem no grego – aphrodisiakós –  e significa “restaurar as forças geradoras”, “excitar os apetites carnais”. Ela faz referência à deusa do amor Afrodite.
“A Deusa do amor e do sexo” é uma das doze divindade do Olimpo, considerada a deusa da beleza, da fertilidade e do êxtase sexual.  Afrodite ainda é conhecida por ser deusa protetora dos marinheiros e artesões.
Afrodisíaco é tudo aquilo que, fortalece o órgão sexual masculino e desperta o desejo sexual nas mulheres. Pode ser uma música, um aroma, uma roupa apropriada e por que não uma refeição?
Você deve estar se perguntando, mais e os alimentos, são realmente afrodisíacos? Bem, não existe nada comprovado cientificamente, nem um alimento, nem uma musica e nem se quer uma vestimenta, então, podemos concluir que é o conjunto de tudo que ajuda na atmosfera  do amor, mas precisamente do sexo.
Então abuse da imaginação: coloque uma música especial, vista algo tentador e se delicie no cardápio com chocolates, morangos, amendoim, ovo de codorna, pimenta, curry...
Para te ajudar no cardápio selecionei uma receita bem gostosa, retirada do livro que mencionei no começo, mas se a receita não lhe agradar, pesquise na internet, tem muitas opções interessantes! Só não deixe esse dia passar desapercebido.
Então vamos a receita!

Frango Caliente!

Ingredientes:

400gr de peito de frango em escalope ( isca de frango, porem um pouco maior)
Sal
1 colher de páprica picante
2 colheres de óleo de algodão
2 dentes de alho picado
1 batata picada em rodelas
4 vagens picadas em pedaços grandes
1 cenoura pequena cortada em rodelas
1 xic de caldo de galinha
1 colher de sopa de curry
Modo de preparo
Tempere o frango com sal e a páprica, aqueça o óleo, doure rapidamente o frango. Retire da panela e reserve.
Adicione o olho, junte a batata, cenoura e a vagem. Adicione o caldo de galinha, cozinhe por 5 minutos em fogo brando. Acrescente o curry e cozinhe por mais 5 minutos. Coloque o frango de volta e aqueça.
Sirva acompanhado por chutney de manga. Ou se preferir um arroz branco.

Escolha um bom vinho,
e brinde o prazer!
Bom apetite.